El precio de cuota Hilton subió casi 12%
El valor de los cortes de carne bovina de la cuota Hilton aumentó 11,7 por ciento desde julio hasta la actualidad.
La cotización de la tonelada se elevó de 17 a 19 mil dólares, la más alta desde comienzos de la crisis financiera de 2008.
Así lo destaca el diario La Voz del Interior, según el cual antes de la caída de Lehman Brothers, su precio llegó al valor histórico de más de 21 mil dólares.
La suba en el precio de la carne bovina es resultado de la menor oferta por parte de otros proveedores en función de las exigencias que impone la Unión Europea, por ejemplo que los animales sean criados a pasto.
Cabe recordar que Argentina tiene 28 mil toneladas de cuota Hilton y es el principal proveedor del cupo, seguido por Brasil con 10 mil, Uruguay con 6.300 y Paraguay con mil toneladas, país que por ahora dejó de ser proveedor por el reciente foco de aftosa en el vecino país.