En el primer bimestre, la exportación de carne vacuna facturó U$S 474 millones
Carlos Petroli
Los volúmenes embarcados durante los dos primeros meses del año marcaron una fuerte retracción con respecto al inicio de 2024. En el conteo anual, el aporte de divisas superó los 3.000 millones de dólares.
Las exportaciones de carne vacuna refrigerada y congelada alcanzaron en febrero un volumen cercano a las 50.100 toneladas peso producto, por un valor de 243,6 millones de dólares.
Con relación a enero, los volúmenes embarcados mostraron un moderado avance del 7,2%, y una mejora del 5,6% en el valor obtenido.
En la comparación anual, con respecto a febrero de 2024, los volúmenes exportados resultaron 27,5% inferiores, con una ligera declinación del 4,5% en valor.
De acuerdo con los datos proporcionados por el titular del consorcio ABC Mario Ravettino, el acumulado de los primeros dos meses del año anota ventas al exterior de 96.800 toneladas peso producto por un valor de
474,5 millones de dólares. Con relación a los primeros dos meses de 2024, los volúmenes exportados son 26,1% inferiores, mientras que el valor obtenido se redujo 3,8%.
Recuperación interanual.
El precio promedio de exportación cotizó en febrero 4.865 dólares por tonelada, 1,5% inferior a enero, pero 31,8% más alto que el precio medio de febrero de 2024, que había sido de U$S 3.691 por tonelada.
Según ABC, en los últimos años, se observó una persistente tendencia a la
baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante. De tal manera que los U$S 4.865 dólares promedio por tonelada obtenidos en febrero se ubican 1.400 dólares por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
La República Popular China sigue siendo el principal destino de exportación, tanto para el mes de febrero como para el acumulado de los primeros dos meses del año. En el segundo mes del año se embarcaron con destino a China 13.100 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 21,1 millones de dólares y cerca de 19.200 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 80,7 millones de dólares. China representó el 65% de los volúmenes exportados en febrero y también el 65% del acumulado en los primeros dos meses el año.
El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en febrero se ubicó alrededor de los U$S 4.200 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de U$S 5.900 obtenido en mayo de 2022.