La fiebre en China, un resfrío para la soja
Un brote que afecta a los cerdos en el país asiático redujo el precio mundial del grano.
El fenómeno impacta en el principal complejo exportador argentino, pero abre otras opciones.
El “efecto mariposa” es el sustento sobre el que se apoya la denominada “teoría del caos” y que nace de un conocido proverbio chino que reza: “El leve aleteo de las alas de una mariposa se puede sentir al otro lado del mundo”.
En la era de la globalización, esta teoría tiene cada vez más botones de muestra. Un ejemplo proviene, precisamente, de un fenómeno que está sucediendo en el país que le dio origen: los que “aletean” en China son los cerdos, debido a una epidemia de una enfermedad denominada peste porcina africana.
El resto del mundo siente el “efecto mariposa”: esta situación está afectando el precio de la soja, principal producto de exportación del país y que genera uno de cada tres dólares que ingresan al país. Pero a la vez, abre la oportunidad de incrementar las exportaciones de carnes. En ambos casos, Córdoba, como una de las líderes en la producción agropecuaria nacional, mira con atención lo que sucede en el gigante asiático.
Lo que está en juego, en resumidas cuentas, es el presente y el futuro inmediato de dos producciones clave: soja y carnes. Y las preguntas son: ¿cómo está Argentina parada ante este escenario?, ¿son más las fortalezas y oportunidades, o las debilidades y amenazas?
Fuente: La Voz
