Se puso en marcha en General Cabrera el Instituto Argentino del Maní
En el marco del 9° Circuito del Maní, que se llevó a cabo en eneral Cabrera (Córdoba), la Cámara Argentina del Maní (CAM) dio a conocer el lanzamiento de una nueva entidad, que trabajará para potenciar el desarrollo de esta pujante cadena agroindustrial.
Según indicó la presidenta de la CAM, Ivana Cavigliasso, el Instituto Argentino del Maní está conformado también por la Fundación Maní Argentino, el Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera y la Cooperadora de la Escuela Agrotécnica de esta ciudad del sur cordobés.
El primer paso del Instituto fue el lanzamiento de un curso de capacitación para operadores de plantas maniseras.
“Es un proyecto que tiene un foco muy grande en la educación y la formación, para formalizar acuerdos también con universidades o proveedores de servicios que quieren capacitar en manejo de tecnologías y herramientas a campo”, sostuvo Cavigliasso.
Otro aspecto destacado es que es la Cooperadora de la Escuela Agrotécnica recibió como herencia 250 hectáreas, con la obligación de que sean destinadas a labores educativas, y donde también se podrían realizar investigaciones agronómicas.
En paralelo, en dos hectáreas que pertenecen al colegio, ubicadas a la salida de General Cabrera, la idea de la cadena manisera es construir un edificio donde se ponga en marcha un museo del maní, y que también tenga auditorios y sala de reuniones para cuando vienen visitas a las empresas.